Hạt Chia là gì?
|
|
Gần đây hạt Chia cũng đuợc phổ biến trên chương trình Oprah bởi BS tim mạch Mehmet Oz và BS Andrew Weil chuyên về tuổi thọ cũng khen ngoi hạt Chia là một môn thuốc rất tốt để phòng những chứng bệnh nan y hiện nay đang lan tràn ở Mỹ.
|
|
|
Thông tin dinh dưỡng hạt Chia
|
|
Omega 3 và 6
Hạt Chia là một trong những nguồn dầu thực vật Omega 3 và 6 giàu nhất đầy đủ chất acid béo cho sức khỏe cơ thể người. Dầu Omega 3 thực vật được gọi là Acid Alpha Linolenic (ALA) và dầu Omega 6 là Acid Linolenic (LA). Cả hai đều là acid béo thiết yếu (EFA’s) vì cơ thể người không thể tự tổng hợp được những chất này nhưng chúng lại rất cần thiết cho sức khỏe.
|
|
|